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Cheese cake nature

4 participants

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1Cheese cake nature Empty Cheese cake nature Ven 22 Fév 2008 - 17:47

Ségolin

Ségolin

Matières 1ers : - 55 g beurre
- 45 g sucre roux
- 200 g biscuits secs
Garniture : -5 oeufs frais
- 210 g sucre en poudre
- 250 g kiri (à température ambiante)
- 200 g fromage frais
- 150 g crème fraiche
-------------------
1- faire ramollir le beurre, travailler au mixer beurre + sucre + biscuits secs- Vider dans un moule
2- tassez pate avec les doigts, puis avec cuillère pour la rendre d'1 épaisseur régulière
3- ds saladier, fouettez oeufs + sucre. Ajoutez fromage + crème. Puis mélangez bien
4- four à 160° pendant 1 heure, Laisser refroidir, puis frigo. Servir frais.

Bon appétit.

2Cheese cake nature Empty Re: Cheese cake nature Ven 22 Fév 2008 - 17:54

Foulques

Foulques

C'est toujours pour le gros gâteau de moua ( pas moi ) ???

http://belacker.blog4ever.com/blog/photo-145267.html

3Cheese cake nature Empty Gros gatô... Sam 23 Fév 2008 - 17:15

Ségolin

Ségolin

Foulques a écrit:C'est toujours pour le gros gâteau de moua ( pas moi ) ???

VOus avez déjà eu votre recette du fondant au choc pour le cap de vos 100 messages, alors oui considérons que le cheese cake c'est pour vos 200 messages (avec 1 peu d'anticipation). Ouf, à ce rythme, il va falloir que j'élargisse mon répertoire de recettes...
Bon w/e geek geek geek geek

4Cheese cake nature Empty Re: Cheese cake nature Sam 8 Mar 2008 - 2:01

DM

DM

euh... et pour 30 messages on a quoi ???
Cool
Je suis sur d'adorer vos gâteaux cher Segolin, même un tout petit Very Happy

5Cheese cake nature Empty A DM -tableau d'honneur Sam 8 Mar 2008 - 20:15

Ségolin

Ségolin

Cher DM,

suite à votre question, voici le barême des prix :
- 30 messages : 1 boite de Smarties à l'effigie de PH avec dédicace personnalisée
- 65 messages : 1 galette des rois avec fève Angibaud
- 100 messages : The big gatô.

Bon w/e

6Cheese cake nature Empty Re: Cheese cake nature Lun 10 Mar 2008 - 14:54

DM

DM

Merci Ségolin !

Je prends les bonbons, mais j'espère ne pas vous froisser si je mets la boite
à la poubelle !!
Vivement the big gatô santa

7Cheese cake nature Empty ségolin maitre queue Mer 19 Mar 2008 - 23:34

meta.doc



vous qui etes si puissant, seriez vous capable de me donner une recette, votre recette d'un cassoulet facile à réaliser avec des ingredients faciles à trouver chez nous ? hummm j 'en salive d 'avance , certains auraient dit " j'en pête de joie " à cause des haricots bien sur

8Cheese cake nature Empty Re: Cheese cake nature Jeu 20 Mar 2008 - 0:26

Ségolin

Ségolin

Pas de cassoulet pour les pétomanes, n'aggravez pas le mal dont vous souffrez et en + c'est plus de saison. Laughing

9Cheese cake nature Empty Re: Cheese cake nature Jeu 20 Mar 2008 - 1:25

Foulques

Foulques

heureusement qu'il y a des bonnes âmes pour prendre soin de vous...
Une recette, parmi tant d'autres :

http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=16749

http://belacker.blog4ever.com/blog/photo-145267.html

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